Giornalisti delle più importanti testate italiane,
insieme a blogger, opinion leader e clienti hanno partecipato alla
serata organizzata dal Gruppo Elior, leader nella ristorazione
collettiva.
Un evento esclusivo per parlare di innovazione,
alimentazione e benessere con ospiti di primo piano come Silvio
Garattini Direttore dell’Istituto Mario Negri e lo chef "stellato" Giancarlo
Morelli, moderati dalla food blogger Lisa Casali.
L’evento
si è svolto al Bodio Center di Milano dove Elior ha appena aperto due
ristoranti e dove gli invitati hanno potuto gustare i nuovi menù creati
sulla base di nuovi principi, attenti alla salute con i dettami di
Garattini, ma anche al gusto seguendo le ricette di Morelli.
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